Заправка на зиму для солянки

Нет заданного изображения
Предварительная цена
Эта заправка на зиму для солянки и рассольника упростит приготовление вкусных первых блюд и отлично подойдет как уже готовая закуска из огурцов. Время приготовления 1 час
Ингредиенты
Огурцы грунтовые 2 кг
Морковь 2 шт
Луковица 3 шт
Растительное масло 130 мл
Соль 1 ст. л.
Сахар (песок) 1 ст. л.
Уксусная эссенция 70% 1/2 ч. л.
Приготовление

Огурцы хорошо вымыть.

Морковь и лук очистить.

В кастрюлю нашинковать огурцы дольками.

Добавить нашинкованный не крупно лук и тертую морковь.

Добавить нашинкованную зелень петрушки.

Добавить соль, сахар и растительное масло на 2 литровую кастрюлю нашинкованных овощей.

Хорошо перемешать и выдержать час.

Поставить на огонь и варить после закипания 2-3 минуты. Добавить уксусную эссенцию и перемешать.

Разложить по баночкам и закрутить крышками. Убрать в одеяло на 12 часов.

Заправка на зиму для солянки готова. Держать в погребе.

Приятного аппетита и Вкусной зимы!

Заправка на зиму для солянки, рецепты, закуски, рецепты с фото, рецепт приготовления заправки на зиму, заправки, заготовки, рецепты заготовок, заготовки на зиму с фото, рецепты на зиму из огурцов, рецепты блюд на зиму, вкусные рецепты заготовок, быстрые рецепты, простые рецепты заготовок с фото, пошаговый рецепт заправки на зиму из огурцов, Пошаговый рецепт с фото приготовления заправки из огурцов для солянки на зиму Заготовки на зиму европейская, русская
(Голосов: 76)
Смотрите также:
 

Добавить комментарий