Пирожки с грибами и картошкой
Ингредиенты 1 кг пирожкового теста, 100 г муки, 300 г шампиньонов, 5-6 картофелин, 1 луковица, подсолнечное масло, соль.
Приготовление Грибы промыть, порезать.Обжарить на подсолнечном масле с мелко нашинкованным луком.
Картофель отварить и растолочь, добавить грибы с луком и маслом в котором они жарились. Хорошо перемешать. Выложить на тарелку и поставить остужаться.
Тесто разделить на небольшие комочки. Скатать каждый в шарик и скалкой раскатать.
Разложить начинку и за щипнуть края.
Выложить пироги на противень застеленный пергаментом и обмазать яичным желтком.
Выпекать в духовке 25-30 минут при температуре 200 градусов С до румяной корочки.
Достать противень с пирогами слегка сбрызнуть водой и накрыть чистым полотенцем. Дать отдохнуть 10 минут. Переложить на блюдо и подавать теплыми.
Приятного аппетита!
Каталог
Комментарии
-
Манка на молоке
-
18.11.2022 17:10
Боже мой, как давно я не варила и не ела манную кашу !!! Это напоминание - просто замечательный подарок ...
-
18.11.2022 17:10
-
Манник
-
28.11.2022 17:09
готовила по рецепту. все получилось. муки взяла 1 стакан - 160 грамм. использовала круглую разъемную ...
-
28.11.2022 17:09
-
Песочное печенье на маргарине
-
14.12.2022 17:12
Владимир, добрый день, подскажите, пожалуйста, орехи подойдут жареные, или надо сырые? Сомневаюсь ...
-
14.12.2022 17:12
-
Салат Оливье
-
19.10.2022 17:11
Я ещё добавил маслин 100 гр, салат очень вкусный!!!
-
19.10.2022 17:11
-
Торт «Генеральский»
-
30.12.2022 17:13
Здравствуйте.Очень понравился Рецепт Вашего Торта.Хочу приготовить.Подскажите пожалуйста,а при ...
-
30.12.2022 17:13