Курица тушеная с грибами и протёртыми помидорами

Предварительная цена

Ингредиенты

Куриное филе 200 г

Шампиньоны (заморозка) 100 г

Протертые помидоры 50 г

Помидоры черри 5 шт

Луковица 1 шт

Растительное масло 3 ст. л.

Петрушка (зелень) по вкусу

Соль по вкусу

Приготовление

Куриное филе нарезать небольшими кусочками и обжарить на сковороде с растительным маслом.

Добавить мелко нашинкованный лук и обжаривать еще 2-3 минуты.

Добавить ломтиками нарезанные шампиньоны и обжаривать еще 3 минуты.

Добавить протетые помидоры. Хорошо перемешать и готовить под крышкой на медленном огне еще 3-5 минуты.

Добавить мелко нашинкованную зелень и четвертинками нарезанные помидорчики черри.

Перемешать и посолить. Выложить на блюдо, украсить ломтиком лимона и подавать к столу.

Приятного аппетита!

Смотрите также: