Яичная запеканка с грибами и овощами
Ингредиенты
Яйца 5 шт
Капуста цветная 100 г
Сыр твердый 100 г
Шампиньоны свежие 3-5 шт
Болгарский перец 1/2 шт
Петрушка (зелень) 1 пучок
Сливочное масло для формы 20 г
Панировочные сухари для формы 1 ч. л.
Соль по вкусу
Приготовление
В миску нарезать болгарский перец мелкими кубиками, сыр натереть на терке.
Добавить нарезанную цветную капусту, ломтиками нарезанные грибы и мелко нашинкованную зелень петрушки.
Яйца с солью взбить в миске.
Вылить взбитые яйца в миску с нарезанной начинки. Хорошо перемешать.
Форму смазать сливочным маслом и посыпать сухарями. Вылить овощную-яичную смесь в форму.
Запечь в разогретой до 180 градусов С духовке 15-20 минут.
Готовую запеканку остудить и нарезать кусочками. Выложить на блюдо с листьями салата и подавать к столу.
Приятного аппетита!
Смотрите также:
Каталог
Комментарии
-
Манка на молоке
-
18.11.2022 17:10
Боже мой, как давно я не варила и не ела манную кашу !!! Это напоминание - просто замечательный подарок ...
-
18.11.2022 17:10
-
Манник
-
28.11.2022 17:09
готовила по рецепту. все получилось. муки взяла 1 стакан - 160 грамм. использовала круглую разъемную ...
-
28.11.2022 17:09
-
Песочное печенье на маргарине
-
14.12.2022 17:12
Владимир, добрый день, подскажите, пожалуйста, орехи подойдут жареные, или надо сырые? Сомневаюсь ...
-
14.12.2022 17:12
-
Салат Оливье
-
19.10.2022 17:11
Я ещё добавил маслин 100 гр, салат очень вкусный!!!
-
19.10.2022 17:11
-
Торт «Генеральский»
-
30.12.2022 17:13
Здравствуйте.Очень понравился Рецепт Вашего Торта.Хочу приготовить.Подскажите пожалуйста,а при ...
-
30.12.2022 17:13