Суп с тефтелями и лапшой
Ингредиенты
Фарш мясной 200 г
Протертые помидоры 200 г
Лапша 50 г
Сыр твердый 30 г
Панировочные сухари 2 ст. л.
Луковица 1 шт
Морковь 1 шт
Яйца 1 шт
Растительное масло 2 ст. л.
Вода 1,5 л
Соль по вкусу
Приготовление
Фарш сложить в миску.
Добавить панировочные сухари, тертый сыр, яйцо и соль. Хорошо перемешать.
Скатать маленькие шарики из фарша.
Вскипятить в кастрюле воду и аккуратно выложить в воду тефтели.
На растительном масле обжарить мелко нашинкованный лук и тертую морковь.
Добавить мякоть помидоров и готовить еще 1-2 минуты.
Добавить овощи в кастрюлю и варить 3-5 минут.
Добавить лапшу и посолить.
Варить до готовности лапши.
Перед подачей разлить по тарелкам и посыпать мелко нашинкованным укропом.
Приятного аппетита!
Каталог
Комментарии
-
Манка на молоке
-
18.11.2022 17:10
Боже мой, как давно я не варила и не ела манную кашу !!! Это напоминание - просто замечательный подарок ...
-
18.11.2022 17:10
-
Манник
-
28.11.2022 17:09
готовила по рецепту. все получилось. муки взяла 1 стакан - 160 грамм. использовала круглую разъемную ...
-
28.11.2022 17:09
-
Песочное печенье на маргарине
-
14.12.2022 17:12
Владимир, добрый день, подскажите, пожалуйста, орехи подойдут жареные, или надо сырые? Сомневаюсь ...
-
14.12.2022 17:12
-
Салат Оливье
-
19.10.2022 17:11
Я ещё добавил маслин 100 гр, салат очень вкусный!!!
-
19.10.2022 17:11
-
Торт «Генеральский»
-
30.12.2022 17:13
Здравствуйте.Очень понравился Рецепт Вашего Торта.Хочу приготовить.Подскажите пожалуйста,а при ...
-
30.12.2022 17:13