Яблочный десерт

Нет заданного изображения
Предварительная цена
Ингредиенты
Яйца 2 шт
Сахар 2 ст. л.
Молоко 3.2%-ной жирн. 0,5 л
Крупа манная 1 ст. л.
Яблоко (больших) 2 шт
Лимон 1 шт
Приготовление

Яблоки запечь в духовке и отделить мякоть.

Яичные белки отделить от желтков. Желтки взбить с сахаром до кремовой консистенции.

Молоко прогреть на среднем огне, высыпать манную крупу и довести до кипения. Уменьшить огонь и томить 10 минут. Постепенно влить желтки, помешивая, не позволяя кипеть.

Снимите с огня и добавьте яблочное пюре и сок лимона. Дайте остыть.

Белки взбейте до крепкой пены.

Аккуратно смешайте с остальной массой. Разложите по креманкам и уберите в холодильник. При подаче украсьте любыми фруктами.

Приятного аппетита!

Яблочный десерт, десерты, рецепты, десерты с яблоками, Кулинарный рецепт с фотографиями приготовления вкусного яблочного десерта Десерты европейская, русская
 

Добавить комментарий