Ячневая каша с грибами
Отмерить 200 грамм ячневой крупы ТМ Алейка и пересыпать в сотейник.
Влить 500 миллилитров воды в сотейник и поставить варить на среднем огне 15-20 минут, помешивая.
На сковороде разогреть 3 столовых ложки натурального подсолнечного масла ТМ Алейка, от щедрых полей Алтая.
Мелко нашинковать луковицу и натереть на крупной терке морковь.
Обжарить овощи 2-3 минуты.
200 грамм свежих шампиньонов нарезать кубиками.
Добавить грибы к овощам и готовить, помешивая, 5-6 минут.
Готовую ячневую кашу снять с огня.
Добавить в кастрюлю с кашей грибы с овощами.
Добавить 1/2 чайной ложки соли и черный молотый перец по вкусу.
Хорошо перемешать.
Ячневая каша с грибами готова. Разложить кашу по тарелкам и подавать к столу.
Ячневая крупа ТМ Алейка настоящая кладезь витаминов и микроэлементов. Белок, содержащийся в ячмене, усваивается лучше белка пшеницы, а по содержанию клетчатки ячневая крупа превосходит остальные.
Приятного аппетита!
Каталог
Комментарии
-
Манка на молоке
-
18.11.2022 17:10
Боже мой, как давно я не варила и не ела манную кашу !!! Это напоминание - просто замечательный подарок ...
-
18.11.2022 17:10
-
Манник
-
28.11.2022 17:09
готовила по рецепту. все получилось. муки взяла 1 стакан - 160 грамм. использовала круглую разъемную ...
-
28.11.2022 17:09
-
Песочное печенье на маргарине
-
14.12.2022 17:12
Владимир, добрый день, подскажите, пожалуйста, орехи подойдут жареные, или надо сырые? Сомневаюсь ...
-
14.12.2022 17:12
-
Салат Оливье
-
19.10.2022 17:11
Я ещё добавил маслин 100 гр, салат очень вкусный!!!
-
19.10.2022 17:11
-
Торт «Генеральский»
-
30.12.2022 17:13
Здравствуйте.Очень понравился Рецепт Вашего Торта.Хочу приготовить.Подскажите пожалуйста,а при ...
-
30.12.2022 17:13