Тефтели «Циклопы»
Мы тут решили, что у циклопов один глаз и тот лишний, повыковыривали их, и приготовили под вкусным соусом. Не хотите отведать? Время приготовления 1 час 20 минут
Ингредиенты
Фарш мясной 300 г
Рис 2-3 ст. л.
Петрушка (зелень) 1 пучок
Оливки зеленые маринованные 8-10 шт
Луковица 1 шт
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Для соуса:
Томатная паста 100 г
Вода 100 г
Гвоздика 3-5 шт
Черный перец горошком 3-5 шт
Лавровый лист 1 шт
Сахар 1 ч. л.
Соль по вкусу
Приготовление
Рис отварить до готовности и откинуть на дуршлаг.
В миске смешать фарш, рис, мелко нашинкованную луковицу и зелень. Посолить и поперчить.
Сформировать тефтели и внутрь каждой добавить по оливке. Выложить в форму для запекания и готовить в духовке 20 минут при температуре 200 градусов С.
Приготовить соус. Смешать в кастрюльке томатную пасту, специи, воду. Добавить сахар и соль по вкусу. Варить на медленном огне 20-30 минут.
Подавать тефтели с соусом.
Приятного вам Хеллоуина!!!
Смотрите также:
Каталог
Комментарии
-
Манка на молоке
-
18.11.2022 17:10
Боже мой, как давно я не варила и не ела манную кашу !!! Это напоминание - просто замечательный подарок ...
-
18.11.2022 17:10
-
Манник
-
28.11.2022 17:09
готовила по рецепту. все получилось. муки взяла 1 стакан - 160 грамм. использовала круглую разъемную ...
-
28.11.2022 17:09
-
Песочное печенье на маргарине
-
14.12.2022 17:12
Владимир, добрый день, подскажите, пожалуйста, орехи подойдут жареные, или надо сырые? Сомневаюсь ...
-
14.12.2022 17:12
-
Салат Оливье
-
19.10.2022 17:11
Я ещё добавил маслин 100 гр, салат очень вкусный!!!
-
19.10.2022 17:11
-
Торт «Генеральский»
-
30.12.2022 17:13
Здравствуйте.Очень понравился Рецепт Вашего Торта.Хочу приготовить.Подскажите пожалуйста,а при ...
-
30.12.2022 17:13