Соус «Песто» из черемши
Соус «Песто» из черемши идеально подойдет к пасте, но можно намазать и на хлеб. Очень вкусно. Время приготовления 10 минут
Ингредиенты
Черемша 1 пучок
Кедровые орехи 2 ст. л.
Сыр «пармезан» 50 г
Масло оливковое 2 ст. л.
Лимон 1/2 шт
Соль по вкусу
Приготовление
Кедровые орехи обжарить на сковороде и остудить.
Сыр натереть на терке.
Зелень вымыть, обсушить и нашинковать.
Орехи измельчить (Можно воспользоваться кофемолкой).
В чаше блендера смешать сыр, зелень, измельченные орехи и масло.
Хорошо перемолоть. Добавить соль и сок лимона по вкусу.
Еще раз перемешать и выложить в небольшую глубокую тарелку. Соус готов.
Соус можно использовать как пасту для хлеба, тостов и чипсов. Можно подмешать к горячим спагетти, добавлять в другие соусы, горячие блюда, гарниры, супы.
Приятного аппетита!
Смотрите также:
Каталог
Комментарии
-
Манка на молоке
-
18.11.2022 17:10
Боже мой, как давно я не варила и не ела манную кашу !!! Это напоминание - просто замечательный подарок ...
-
18.11.2022 17:10
-
Манник
-
28.11.2022 17:09
готовила по рецепту. все получилось. муки взяла 1 стакан - 160 грамм. использовала круглую разъемную ...
-
28.11.2022 17:09
-
Песочное печенье на маргарине
-
14.12.2022 17:12
Владимир, добрый день, подскажите, пожалуйста, орехи подойдут жареные, или надо сырые? Сомневаюсь ...
-
14.12.2022 17:12
-
Салат Оливье
-
19.10.2022 17:11
Я ещё добавил маслин 100 гр, салат очень вкусный!!!
-
19.10.2022 17:11
-
Торт «Генеральский»
-
30.12.2022 17:13
Здравствуйте.Очень понравился Рецепт Вашего Торта.Хочу приготовить.Подскажите пожалуйста,а при ...
-
30.12.2022 17:13