Салат «Царь»

Предварительная цена

Новогодний слоёный салат «Царь» с куриной печенью станет украшением любого праздничного стола. Время приготовления 1 час

Ингредиенты

Куриная печень 200 г

Яйца 4 шт

Морковь 2 шт

Чернослив 50 г

Сыр 50 г

Майонез 2 ст. л.

Укроп по вкусу

Зерна граната по вкусу

Приготовление

Печень отварить до готовности, остудить в бульоне.

Натереть печень на терке.

В плоское блюдо выложить слой печени. Смазать майонезом.

Выложить слой тертой отварной моркови. Смазать майонезом.

Выложить слой нарезанного чернослива. Смазать майонезом.

Выложить слой тертого сыра.

Отварные яйца натереть на терке.

Обсыпать весь салат тертым яйцом.

Украсить мелко нашинкованным укропом и зернами граната.

Дать салату настояться 1 час и подавать к столу.

Приятного аппетита! Счастливого Нового года и Рождества!

(Голосов: 815)

Смотрите также: