Пастрома из курицы
Куриное филе промыть.
В миску налить воды и развести соль. Положить в раствор филе на 2 часа. Вынуть и обсушить.
Смешать специи: паприка, белый перец, сушеный базилик, сушеный лук, розмарин, куркума (специи подбирать по вкусу).
Добавить растительное масло и перемешать.
Хорошо натереть филе смесью специй.
Хорошо сформировать кусочки по толщине и перевязать кулинарной нитью.
Выложить на противень и поставить в разогретую до 250 градусов С духовку на 15 минут. Выключить и оставить до полного остывания примерно на 2 часа, не доставая из духовки.
Убрать нити и нарезать порционными кусочками.
Подавать на блюде с зеленью.
Со Светлой Пасхой!
Каталог
Комментарии
-
Манка на молоке
-
18.11.2022 17:10
Боже мой, как давно я не варила и не ела манную кашу !!! Это напоминание - просто замечательный подарок ...
-
18.11.2022 17:10
-
Манник
-
28.11.2022 17:09
готовила по рецепту. все получилось. муки взяла 1 стакан - 160 грамм. использовала круглую разъемную ...
-
28.11.2022 17:09
-
Песочное печенье на маргарине
-
14.12.2022 17:12
Владимир, добрый день, подскажите, пожалуйста, орехи подойдут жареные, или надо сырые? Сомневаюсь ...
-
14.12.2022 17:12
-
Салат Оливье
-
19.10.2022 17:11
Я ещё добавил маслин 100 гр, салат очень вкусный!!!
-
19.10.2022 17:11
-
Торт «Генеральский»
-
30.12.2022 17:13
Здравствуйте.Очень понравился Рецепт Вашего Торта.Хочу приготовить.Подскажите пожалуйста,а при ...
-
30.12.2022 17:13