Паштет из куриной печени с грибами

Нет заданного изображения
Предварительная цена
Паштет из куриной печени с грибами, это вкусная и простая закуска, которую можно приготовить дома. Время приготовления 1 час 30 минут
Ингредиенты
Печень куриная 300 г
Шампиньоны 5-6 шт
Луковица 1 шт
Растительное масло 2-3 ст. л.
Майонез провансаль 2 ст. л.
Зеленый лук 1 пучок
Листья салата
Соль
Перец
Приготовление

Печень промыть, лук очистить.

Нарезать печень и лук не крупными кусочками. Обжарить на сковороде с растительным маслом кусочки печени с луком. Готовить 7-10 минут, помешивая.

Добавить нарезанные грибы и готовить еще 10 минут. Добавить немного воды, посолить и поперчить.

Выложить в чашу блендера и хорошо измельчить.

Добавить майонез и еще раз перемешать.

Выложить паштет в миску и накрыть пищевой пленкой, убрать холод на 1 час.

Булочки нарезать небольшими ломтиками. Выложить на противень и подсушить в разогретой духовке 2-3 минуты, при 180 градусах С.

Намазать тосты паштетом.

Выложить на блюдо с листьями салата и посыпать мелко нарубленным зеленым луком.

Печеночный паштет с грибами на тостах готов. Можно подавать к праздничному столу.

Приятного аппетита! Счастливого Нового года!

Паштет из куриной печени с грибами, паштеты, рецепты, рецепт паштета, рецепт паштета из куриной печени, рецепты из куриной печени, паштет, паштет из печени с фото, новогодние рецепты, закуски, новогодние закуски с фото, рецепты на новый год, новогодние блюда, рецепты на новый год с фото, Пошаговый кулинарный рецепт с фото приготовления паштета из куриной печени с грибами Новогодние рецепты 2023 европейская, русская
(Голосов: 56)
 

Добавить комментарий