Овощной салат с макаронами и сыром

Чтобы приготовить овощной салат с макаронами и сыром, для начала необходимо отмерить 200 грамм макарон перья (пенне).

Вскипятить 1 литр воды, добавить 1/2 чайной ложки соли.

Отварить макароны, помешивая, 8-10 минут до готовности.

Откинуть отварные макароны на дуршлаг и дать воде полностью стечь.

10-12 помидоров черри и болгарский перец вымыть и обсушить.

В миску с макаронами нарезать помидоры черри половинками и соломкой болгарский перец.

Добавить 100 грамм кубиками нарезанного сыра фетакса и веточки зелени петрушки.

В миске смешать 3 столовых ложки растительного масла и щепотку прованских трав.

Заправить салат заправкой, перемешать и выложить в салатницу.

Овощной салат с макаронами и сыром готов. Можно подавать к столу.

Приятного аппетита!