Мясо тушеное с овощами и зеленью

Нет заданного изображения
Предварительная цена
Это мясо, тушеное с овощами и зеленью может стать коронным блюдом на вашем столе. Время приготовления 40 минут
Ингредиенты
Нежирная свинина 200 г
Картофель 10 шт
Морковь красная 1 шт
Свежая капуста 200 г
Луковица 1 шт
Помидоры 2 шт
Укроп 1 пучок
Лук зеленый (перо) 1 пучок
Растительное масло
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Приготовление

Лук мелко нашинковать и обжарить на растительном масле в кастрюле с толстым дном или казане.

Добавить кусочками порезанное мясо и обжаривать до полуготовности.

Добавить брусочками порезанную морковь и 100 г воды. Тушить на среднем огне 10-12 минут.

Добавить нашинкованную капусту и кубиками порезанные помидоры. Добавить еще 200 г воды и тушить на медленном огне 15 минут под крышкой.

Хорошо перемешать. Посолить и поперчить.

Картофель заранее очистить и отварить в подсоленной воде до готовности.

Выложить в середину глубокого блюда мясо с овощами, при помощи шумовки, а по краям картофель. Полить бульоном от мяса.

Посыпать все рубленной зеленью и сразу подавать к столу.

Приятного аппетита!

Мясо тушеное с овощами и зеленью, рецепты с фото, вторые блюда, тушеное мясо, рецепты блюд, вторые блюда, рецепты вторых блюд с фото, рецепты летних блюд, рецепты с фото, рецепт приготовления блюд с фотографиями, пошаговый кулинарный рецепт с фотографиями приготовление мяса с овощами и зеленью Вторые блюда европейская, русская
(Голосов: 131)
 

Добавить комментарий