Мясной фарш
Мясной фарш, это универсальный рецепт приготовления вкусного фарша из свинины и говядины дома, мясной фарш подойдет для начинки, обжаривания, приготовления котлет, тефтелей и пирогов. Время приготовления 20 минут
Ингредиенты
Свинина 600 г
Говядина 300 г
Луковица 2-3 шт
Приготовление
Чтобы приготовить мясной фарш, надо охлажденное мясо хорошо промыть и обсушить.
Нарезать мясо небольшими кусочками.
Лук очистить и тоже нарезать на части.
Перекручивать на мясорубке в последовательности 3 кусочка свинины, 2 говядины и 2 лука. Когда мясо перемалывается вместе с луком, фарш будет сочнее и вкуснее.
Готовый фарш еще раз перемешать в ручную до однородности.
Мясной фарш готов. Можно использовать по назначению. Из него получаются отличные котлетки, тефтели, пирожки и еще много всего вкусного.
Приятного аппетита!
Каталог
Комментарии
-
Манка на молоке
-
18.11.2022 17:10
Боже мой, как давно я не варила и не ела манную кашу !!! Это напоминание - просто замечательный подарок ...
-
18.11.2022 17:10
-
Манник
-
28.11.2022 17:09
готовила по рецепту. все получилось. муки взяла 1 стакан - 160 грамм. использовала круглую разъемную ...
-
28.11.2022 17:09
-
Песочное печенье на маргарине
-
14.12.2022 17:12
Владимир, добрый день, подскажите, пожалуйста, орехи подойдут жареные, или надо сырые? Сомневаюсь ...
-
14.12.2022 17:12
-
Салат Оливье
-
19.10.2022 17:11
Я ещё добавил маслин 100 гр, салат очень вкусный!!!
-
19.10.2022 17:11
-
Торт «Генеральский»
-
30.12.2022 17:13
Здравствуйте.Очень понравился Рецепт Вашего Торта.Хочу приготовить.Подскажите пожалуйста,а при ...
-
30.12.2022 17:13