Манник

Нет заданного изображения
Предварительная цена
Этот вкусный, пышный, воздушный манник идеальное угощение к чаю. Время приготовления 50 минут
Ингредиенты
Яйца 4 шт
Манная крупа 100 г
Сахар 100 г
Муки пшеничная высшего сорта 120 г
Сметана 20 %-ной жир. или жирного кефира 200 г
Разрыхлитель 1 ч. л.
Сахарная пудра 1 ст. л.
Соль 1 щепот.
Приготовление

Яйца взбить с солью.

Добавить манную крупу и взбивать венчиков 2-3 минуты.

Добавить сахар.

Добавить сметану. Добавить муку и разрыхлитель.

Хорошо перемешать и вылить в форму.

Выпекать в разогретой духовке 30-35 минут при температуре 190 градусов С. Готовность проверить зубочисткой. Готовый манник вынуть из духовки и остудить.

Достать из формы и посыпать сахарной пудрой.

Разрезать на порции. Подавать к столу.

Приятного аппетита!

Манник, рецепты с фото, выпечка, пироги, рецепт приготовления выпечки, рецепты выпечки, рецепты блюд, рецепты приготовления выпечки, рецепт приготовления манника, рецепты приготовления манника с фото, пошаговый кулинарный рецепт приготовления манника Выпечка европейская, русская
(Голосов: 951)
 

Комментарии   

#1 Катерина 28.11.2022 17:09
готовила по рецепту. все получилось. муки взяла 1 стакан - 160 грамм. использовала круглую разъемную форму диам. 26 см. корж поднялся не сильно, хорошо пропекся. разделила его вдоль на две части. промазала малиновым джемом. оставила на ночь пропитываться - не в холодильнике. без пропитки манник будет суховат и скучноват))
Цитировать

Добавить комментарий