Корзинки с грибной начинкой

Нет заданного изображения
Предварительная цена
Эти нежные корзинки с грибной начинкой станут идеальной закуской для новогоднего стола. Будьте уверены, они в миг разлетятся по тарелкам. Время приготовления 25 минут
Ингредиенты
Шампиньоны свежие 300 г
Укроп (зелень) 1 пучок
Сыр «рикотта» 3 ст. л.
Луковица 1 шт
Растительное масло 2 ст. л.
Корзинки песочные 5-7 шт
Петрушка (зелень) 2 веточ.
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Приготовление

Шампиньоны хорошо вымыть и немного обсушить.

Мелко нарезать, оставить 2-3 шампиньона для украшения. Обжарить грибы и мелко нашинкованный лук на растительном масле. Посолить и поперчить.

Смешать в миске грибы и мелко нашинкованный укроп.

Добавить сыр рикотта и перемешать.

Выложить начинку и корзинки.

Для украшения 2-3 шампиньона нарезать ломтиками и обжарить с двух сторон.

Выложить по одному ломтику на каждую корзинку. Украсить веточкой зелени петрушки. Дать постоять 20-30 минут. Подавать к столу.

Приятного аппетита и счастливого Нового года!

Корзинки с грибной начинкой, рецепты с фото, закуски, закуски с грибами, рецепт приготовления закуски, рецепты закусок, рецепты блюд на новый год, рецепты на новый год с фото, рецепты новогодних закусок, рецепты блюд с фото, рецепты, пошаговый кулинарный рецепт с фотографиями приготовление закуски корзинок с грибной начинкой на новогодний стол Закуски европейская, русская
 

Добавить комментарий