Гречневая каша с луком и морковью

Чтобы приготовить гречневую кашу с луком и морковью, надо отмерить 200 грамм гречневой крупы ТМ Алейка.

На сухой сковороде обжарить 200 грамм гречневой крупы ТМ Алейка 2-3 минуты, помешивая. Высыпать крупу в миску.

Разогреть на сковороде 3 столовых ложки подсолнечного масла ТМ Алейка.

Луковицу мелко нашинковать, морковь натереть на крупной терке.

Обжарить лук с морковью, помешивая, 2-3 минуты.

Добавить обжаренную крупу и тщательно перемешать, чтобы гречка напиталась маслом.

Добавить 1/2 чайной ложки соли.

Влить 400 миллилитров воды и готовить на среднем огне 15-20 минут без крышки.

Полностью выпарить воду. Снять сковороду с огня. Гречку с овощами перемешать.

Гречневая каша с луком и морковью готова. Разложить по тарелкам и подавать к столу.

Гречневая крупа ТМ Алейка, это гречиха, выросшая на солнечных полях Алтая, чтобы в каждом ядрышке гречневой крупы передать вам свое тепло.

Приятного аппетита!