Блины с печенью «Закусочные»

Нет заданного изображения
Предварительная цена
Блины с печенью «Закусочные». Название говорит за себя. Главное чтобы было что закусывать. Такими блинами будут закусывать даже те, кто не очень любит печень. Время приготовления 40 минут
Ингредиенты
Молоко 3.2%-ной жирн. 1 л
Мука 300 г
Кипяток 120 мл
Яйца 3 шт
Растительное масло 4-5 ст. л.
Соль 1/2 ч. л.
Печень говяжья (для начинки) 200 г
Корейская морковь (для начинки) 100 г
Огурцы маринованные (для начинки) 2 шт
Майонез провансаль (для начинки) 2 ст. л.
Листья салата
Приготовление

Яйца взбить в миске.

Добавить молоко и хорошо взбить. Добавить растительное масло.

Добавить муку и соль. Хорошо перемешать.

Добавить в конце кипяток и дать тесту постоять 10-15 минут.

Выпекать блинчики на разогретой сковороде с двух сторон.

Печень заранее отварить, остудить.

Натереть на терке печень и сложить в миску.

Добавить соломкой нарезанные маринованные огурчики и морковь по-корейски.

Заправить майонезом.

Выложить немного начинки на блинчик.

Свернуть конвертиком. Нафаршировать остальные блинчики.

Разрезать на половинки и выложить на блюдо с листьями салата. Вкусные блины с печенью Закусочные готовы. Можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Блины с печенью «Закусочные», блины, рецепты блинов, рецепты с фото, рецепт, блины на масленицу, рецепты блинов на Масленицу, рецепты на Масленицу, рецепты блинов на масленицу, рецепты блинов с начинкой, рецепты блинов с начинкой с фото, приготовление блинов, блины с фото, рецепт блинов с печенью, рецепты блинов начинкой из печени, рецепты из говяжьей печени с фото, Пошаговый кулинарный рецепт с фото приготовления блинов с печенью, маринованными огурцами и острой морковью Закуски европейская, русская
(Голосов: 104)
 

Добавить комментарий