Баклажаны как грибы на зиму

Нет заданного изображения
Предварительная цена
Баклажаны как грибы на зиму, это вкусные ароматные баклажаны по вкусу напоминающие грибы. Отличная закуска для любого праздничного стола. Время приготовления 30 минут
Ингредиенты
Баклажан 1 кг
Лук репчатый 200 г
Растительное масло 30 мл
Уксус 9% 2 ст. л.
Соль 1 ч. л.
Петрушка (зелень) 1 пучок
Зубчик чеснока 2-3 шт
Приготовление

Баклажаны промыть, лук очистить.

Баклажаны нарезать соломкой, лук полукольцами, выложить в сковороду с растительным маслом.

Готовить, помешивая, 12-15 минут.

Добавить соль, мелко нашинкованную петрушку и прессованный чеснок. Перемешать и добавить уксус.

Разложить по чистым баночкам и закупорить.

Баклажаны как грибы на зиму готовы. Убрать в тепло до полного остывания. Хранить в погребе или прохладном месте.

Приятного аппетита! Вкусной зимы!

Баклажаны как грибы, рецепт, рецепты из баклажан, баклажаны на зиму, рецепты на зиму, заготовки, рецепты заготовок, заготовки на зиму Заготовки на зиму европейская, русская
(Голосов: 104)
Смотрите также:
 

Добавить комментарий