Пудинг «Молотофф» с миндалём

Нет заданного изображения
Предварительная цена
Ингредиенты
Яйца куриные сырые 6 шт
Крахмал 2 ч. л.
Сахар 2/3 стак.
Сливочное масло для смазывания формы 20 г
Миндальные лепестки 2-3 ст. л.
Какао 1/2 ч. л.
Приготовление

Белки отделите от желтков. Желтки можете использовать по своему усмотрению.

Взбейте белки один раз, еще один добавив крахмал и еще раз с добавив сахар.

Форму смажьте сливочным маслом и присыпьте сахаром.

В кастрюлю налейте немного воды, вставьте в кастрюлю с металлическими ручками или жаропрочную форму сито, на сито поставьте форму и готовьте пудинг в духовке 5 минут при температуре 200 С, после выключите и дайте постоять внутри духовке еще 15 минут.

Посыпьте при подаче миндалем и какао.

Приятного аппетита!

Пудинг «Молотофф» с миндалём, рецепты, пудинги, десерты, Кулинарный рецепт с фотографиями приготовления пудинга «Молотофф» с миндалём Десерты европейская, русская
Смотрите также:
 

Добавить комментарий