Запеченные блины с курицей и грибами

Нет заданного изображения
Предварительная цена
Будьте уверены, что эти запеченные блины с курицей и грибами и хрустящей сырной корочкой вряд ли останутся на столе. Так что лучше приготовить их с запасом. Время приготовления 30 минут
Ингредиенты
Молоко 3.2%-ной жирн. 1 л
Мука 300 г
Кипяток 120 мл
Яйца 3 шт
Растительное масло 4-5 ст. л.
Соль 1/2 ч. л.
Куриное филе (для начинки) 200 г
Сыр прибалтийский (для начинки) 50 г
Шампиньоны (для начинки) 3-4 шт
Луковица (для начинки) 1 шт
Майонез провансаль (для начинки) 1 ч. л.
Растительное масло (для начинки) 2 ст. л.
Соль (для начинки)
Перец (для начинки)
Приготовление

Яйца взбить в миске.

Добавить молоко и хорошо взбить. Добавить масло.

Добавить муку и соль. Хорошо перемешать.

Добавить в конце кипяток и дать тесту постоять 10-15 минут.

Выпекать блинчики на разогретой сковороде с двух сторон.

Блины сложить стопкой.

Куриное филе сложить в кастрюлю и сварить до готовности.

Грибы и лук мелко нашинковать.

Обжарить на растительном масле грибы с луком и курицей.

Посолить и поперчить.

Выложить начинку на блинчики и завернуть конвертиками.

Выложить блинчики на противень застеленный пергаментом.

Верх каждого блинчика смазать майонезом и посыпать тертым сыром.

Запечь в разогретой до 200 градусов С духовке 10 минут. Выложить на блюдо.

Запеченные блины с курицей и грибами готовы. Можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Запеченные блины с курицей и грибами, блины, рецепты с фото, рецепты блинов, рецепты блинов с фото, рецепты на Масленицу, рецепты на Масленицу с фото, рецепты на Масленицу, Масленица, блины с начинкой, запеченные блины, блины запеченные с начинкой с фото, Пошаговый кулинарный рецепт с фото приготовления запеченных блинов с курицей и грибами Блины на Масленицу европейская, русская
(Голосов: 24)
Смотрите также:
 

Добавить комментарий