Салат с блинами «Широкая Масленица»

Нет заданного изображения
Предварительная цена
Салат с блинами, курицей и красной икрой «Широкая Масленица» для вашего праздничного стола. Время приготовления 40 минут
Ингредиенты
Куриная грудка 1 шт
Огурцы маринованные 2 шт
Сыр 100 г
Яйца 3 шт
Растительное масло 3 ст. л.
Икра красная 3 ст. л.
Майонез 3 ст. л.
Сыр плавленый 2 ст. л.
Укроп по вкусу
Петрушка (зелень) по вкусу
Соль 1 щепот.
Приготовление

Куриную грудку отварить до готовности, остудить и отделить мясо от костей и кожи.

В миске взбить три яйца с солью.

Добавить растительное масло.

Добавить муку.

Хорошо перемешать тесто венчиком.

Выпекать блинчики на сковороде с двух сторон до румяного цвета 5-6 блинчиков.

Сложить блинчики стопкой.

В миску нарезать кубиками маринованные огурцы и мясо.

Добавить тертый сыр и майонез. Перемешать.

Блинчик смазать плавленным сыром и посыпать нашинкованной зеленью.

Свернуть рулетом и разрезать на части. Рулетики из блинчиков выложить на дно глубокой миски застеленной пищевой пленкой.

Сверху выложить салат и хорошо примять. Оставить на 15-20 минут.

Перевернуть на плоское блюдо салат и убрать пленку.

На каждый блинчик выложить красную икру.

Салат с блинами Широкая Масленица готов. Можно подавать к столу.

Приятного аппетита! С Масленицей!

Салат с блинами «Широкая Масленица», рецепт салата, салат с блинами, рецепт салата с блинами с фото, рецепты с фото, рецепт салат с блинами с фото, рецепты салатов, салат с фото, салат с блинами и красной икрой с фото Блины на Масленицу европейская, русская
(Голосов: 37)
 

Добавить комментарий